El cafetal bajo sombra como modelo
El cafetero del Eje Cafetero que siembra sus matas de café bajo la sombra de nogales, cámbulos y guamos no lo hace por capricho estético. Lo hace porque ese sistema mixto produce un café de mayor calidad, reduce el estrés hídrico del cultivo en épocas secas, disminuye la necesidad de agroquímicos y mantiene una biodiversidad que los monocultivos no pueden sostener. Ese sistema (árbol + cultivo) tiene nombre técnico: agrosilvicultura. Y es la forma más antigua de agroforestería en Colombia.
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Tres modalidades agroforestales
La agrosilvicultura integra árboles con cultivos agrícolas: café bajo sombra, cacao agroforestal, plátano intercalado con maderables. Es la modalidad más difundida en el Eje Cafetero, el Huila y el Cauca. El silvopastoreo incorpora árboles en los potreros: mejora el bienestar animal, reduce el estrés hídrico del pasto, genera sombra y puede producir madera y frutos valiosos. Es la transformación más necesaria en los paisajes ganaderos de los Llanos y el Caribe colombiano. El agrosilvopastoreo combina los tres elementos (árbol, cultivo y ganadería) y maximiza la producción de servicios ecosistémicos por hectárea.
La agroforestería y la Ley 2173
Los árboles sembrados en sistemas agroforestales pueden contar para el cumplimiento de la Ley 2173 si cumplen los requisitos técnicos: especie nativa, trazabilidad, documentación. Esto ofrece a las empresas agroindustriales la posibilidad de cumplir la ley mientras mejoran la productividad y sostenibilidad de sus sistemas productivos. En lugar de sembrar árboles en un predio separado, integran la obligación legal dentro de su modelo agrícola. Es una de las formas más eficientes de cumplir.
